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Torta Girasole con Ricotta e Spinaci

Una torta salata di effetto che si adatta per ogni occasione come antipasto o come accompagnamento a salumi e formaggi. Sembra complicata ma è molto svelta e di facile esecuzione e alla fine vi premierà sia per il suo sapore che per il suo aspetto. Il ripieno può cambiare a secondo dei gusti, dal classico spinaci e ricotta, al radicchio rosso, speck e ricotta, alla zucca ricotta e porri, o semplicemente ricotta, prosciutto e formaggio. Buon appetito! Ingredienti 2 rotoli di ...